Pour arrêter Nginx :

sudo systemctl stop nginx

Pour lancez Nginx quand il est arrêté :

sudo systemctl start nginx

Pour redémarrer Nginx:

sudo systemctl restart nginx

Pour charger des configurations sans perdre la connexion au serveur :

sudo systemctl reload nginx

Par défaut, Nginx est configurée pour se lancer automatiquement quand le serveur se lance, si vous voulez désactiver cette option :

sudo systemctl disable nginx

Pour réactiver le lancement par défault :

sudo systemctl enable nginx